家庭菜園では、作る野菜により適した土が変わってくるので、まず作る野菜を決めて、その作物にあわせた土を作っていきます。
土壌と植物の力だけで人が手を加えずに栽培する方法を自然農法といいますが、この場合も下準備のためにある程度の土作りを行う場合もあるようです。
これらの土壌酸度、通気性、排水性、保水性、保肥性を野菜にあわせた良い土で育った野菜は、病気や害虫に強く、味も最高です。
一坪家庭菜園―狭い庭でもここまでできる
この名著の評価に星５つは足りない。金星を付け加えたい！野菜をつくる人はみんな熟読して欲しい。農業高校の教科書より実践的で遥かに面白く、何年たっても読み返すスバラシイ名著である。買ったら損はしない！
家庭菜園の場合、一般に野菜作りに適している黒土を使うことが多いですが、黒土は排水性が悪いので腐葉土や堆肥を混ぜて排水性をあげてやります。
腐葉土や堆肥は保肥性も高めてくれます。
また、酸度が強い土壌には石灰を混ぜて中和します。
こうして苦労して土作りをしても、害虫がいたのではどう使用もありません。 害虫駆除には、冬期に土を掘り起こして寒気や風雨にされしてやる方法があります。
このとき、同時に肥料をまいて土つくりを行えば、春には堆肥がなじんだ良い土が出来上がっているでしょう。
土が出来上がったら、育てる野菜に合わせた肥料を混ぜてやりましょう。 主な肥料は、窒素・リン酸・カリの3種です。
野菜に合わせて混ぜてある肥料も市販されていますが、土壌の関係で不足してしまう養分もあるので、それらを補えるよう畑の状態を調べて加えましょう。
家庭菜園 土作り
